Co zrobić z awokado i jajka? Poznaj przepisy na pyszną sałatkę, tosty, zieloną szakszukę oraz pastę z awokado i jajka. Smakują obłędnie

Zielona szakszuka

Składniki:
- 4 jajka,
- 1 awokado,
- liście szpinaku,
- łyżka masła,
- szczypta gałki muszkatołowej,
- sól, pieprz.

Jak zrobić zieloną szakszukę?
1. Na patelni rozgrzałam masło, wrzuciłam szpinak, dodałam gałkę i dusiłam całość 5 minut.
2. Wbiłam jajka i przykryłam pokrywką. Po 5 minutach jajka się ścięły.
3. Dodałam pokrojone awokado, doprawiłam solą i pieprzem.